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成为原点 金色的象征
TORAKICHI 2022
"TORAKICHI"是以创始人比嘉寅吉的名字命名，每年以不同的概念创作的ZANPA最高峰的奢华古酒。2022年度，作为全新ZANPA"TORAKICHI"系列值得纪念的1款，它使用了经过20年以上长期熟成的3种古酒原酒。虽然3种古酒原酒个性迥异，但经过绝妙地融合相得益彰。所诞生的这1款带着我们的期盼，希望它成为今后不断创新的ZANPA和泡盛的象征性商品。
ZANPA
Ryukyu Awamori
About
泡盛采用的是“全麴发酵法”。顾名思义，是使用100%的米麴发酵而成，因而才会产生泡盛浓郁而强烈的风味。“古酒”是指熟成3年以上的泡盛，熟成时间越长泡盛的风味就会越醇厚，自身的个性也会越强。"TORAKICHI2022"精选出熟成超过20年的3种古酒，挑战形成了独特的风味。
​KUSU
Local SAKE of Okinawa
Concept
Behind TORAKICHI
​MILLENNIUM
2022年的概念是“MILLENNIUM：千禧年”。“TORAKICHI 2022”诞生于2000年代这个新时代，意味着不仅是今后要制造的泡盛，还要成为能代表下个千年的泡盛，让泡盛在迈入新时代后继续长盛不衰。
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​琉球泡盛

TORAKICHI 2022

ORIGIN MODEL

The first TORAKICHI bottle

ZANPA
Ryukyu Awamori

制造商

使用原酒


​原材料名
使用麹
酒精度
​内容量
商品价格

有限会社 比嘉酒造
冲绳县读谷村字长滨1061番地
No.160（1999年谨制）
No.99（1999年谨制）
No.63（2000年谨制）
麴米（泰国米）
​黒麹
41度
​720ml
33,000日元（含税）

COLLECTION

PRODUCT LINE UP

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