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Product Summary
经过3年岁月熟成的
顶级古酒
残波43度勾兑了60%经过3年的岁月熟成的古酒而诞生。泡盛最大的魅力就在于放入酒瓮或瓶子里，经年累月熟成后，会形成非常绵软、醇厚的古酒。熟成往往被称作“陈酿”，陈得越久香气越甘甜，含在口中的时候口感也变得更绵软。泡盛的特点是通过精准的勾兑技术兑入古酒，调制出均衡的绵软口感。由于口味柔和，也非常适合用作鸡尾酒的基酒。
HOW TO DRINK
GRAPPA GRASS
泡盛的熟成不像威士忌等洋酒那样非常受木桶的影响，泡盛本身所具有的成分随着年月的积累，会与熟成过程相叠加而发生化学变化，形成古酒。一旦古酒形成就会具有甘甜的香味，其代表性的例子就是香草的香味。这是因为泰国米中含有的阿魏酸在泡盛制造过程中发生了变化，经过熟成后由香草醛向香草酸转变。请一定要用格拉巴酒杯品味其独特的香味，可以享受到和以往完全不同的泡盛古酒原有的味道。
TASTE & FLAVOR
PALATABLE
勾兑了经过精选的3年古酒的泡盛。是能够享受到经过漫长岁月熟成的绵软、丰醇香味的古酒泡盛。饮用本产品，能够感受到古酒所具有的独特香草（发出香草香味的成分）香味。是荣获第23届全国酒类竞赛泡盛部门第1名的产品。
琉球泡盛
ZANPA 43
Ryukyu Awamori
制造商
原材料名
使用麹
酒精度
建议零售价
有限会社 比嘉酒造
冲绳县读谷村字长滨1061番地
麴米（泰国米）
黒麹
43度
720ml / 2,640日元（含税）
1800ml / 4,305日元（含税）
COLLECTION
PRODUCT LINE UP
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